JunePune!

En mammablogg.. Å sånn..

18. april 2014
av JunePune
0 kommentarer

..: Ikke helt Pavlova :..

Men litt i samme gate og litt med min egen vri.
Minimarengs med kiwi og krem

50 gram sukker pr. eggehvite er oppskriften på marengsbunnen. Og kun det..
Ha det i en skål, over vannbad og visp i vei til sukkeret er oppløst.
Hell over i Kenwooden/kjøkkenmaskin av valgfritt merke og visp i en 6-7-8 minutter til marengsen er fast og fin.
Ha røra over i sprøytepose og lag bunner på størrelse med en middels smultring (ca 5 cm diameter)
Minimarengs med kiwi og krem

Pisk fløte stiv med sukker og en liten dæsj vaniljeessens (evt vaniljefrø, det er definitivt best! vaniljekrem som en god nr 2.)
Fordel den jevnt over marengsbunnene med sprøytepose og ha så på frukt. Jeg brukte kiwi i dag for det var i grunnen kun det som var i hus som var brukende. Men jordbær, bringebær og blåbær er egentlig min definitive favoritt! Men kiwi var snaddergodt det også altså ;)

Minimarengs med kiwi og krem

Bak, spis, nyt!

Fortsatt god påske!

17. april 2014
av JunePune
4 kommentar

..: Påskepynt :..

påske v2
Helt enkel påskepynt. Og veldig dekorativt!

Jeg hadde en gammel glasskrukkesak som jeg har fått med pappa, men en stor vase eller noe som ligner vil gjøre samme nytten, så et par kvister med vri/trollhassel og fine påskepynteegg..
Mine ble kjøpt på Princess til påske i fjor.
(men hjemmemalte hadde vært aller best! Men de har jeg på bjørkekvister på kjøkkenet)

VOILA! Helt enkelt og fint påsketre!

15. april 2014
av JunePune
4 kommentar

..: Murmeldyret har våknet litt :..

… kanskje? …

Denne frua har ikke gjort så mye de siste dagene gitt, hun har stått opp, ordna unger, jobbet, hentet kids, laget middag, husarbeid, levd litt liv, lagt unger og sovnet selv på sofaen/i godstolen..
Og nå har jeg hatt mannen hjemme en uke og fremdeles er jeg så kvalmende trøtt etter ungene har lagt seg at jeg nesten har pustebesvær.
Satser på det gir seg snart for jeg savner virkelig å ha tid og lyst til å ta bilder, sy, blogge, SKRIVE, lese og se kanskje et program på tv eller noe. Men akkurat nå er det visst energilagring på høyt nivå.
instagram 1504
Men hverdagen durer jo å går alikevel på et vis. Og nå er det straks noen dager påskeferie, da har jeg et lite håp om rolige dager, med tid til iallefall litt foto, søm og kanskje ei god bok.
DET hadde vært fint det :)
instagram 1504
Ha ei riktig god påske! Så blogges vi iallefall innimellom når murmeldyret er våken… -.-
Og på Instagram drypper det litt sånn nå og da.

7. april 2014
av JunePune
4 kommentar

..: Å sy en bukse :..

… Skal jaggu ikke være lett… Og når man ikke har hodet godt nok festet på skuldrene så blir det iallefall bare rot..

Denne buksa skulle egentlig være en dongeribukse.. Det er den ikke.. Etter å først ha klart å satt på linningen opp ned (!!!) så klarte jeg i tillegg å spjære hele buksebeinet i frustrasjon når jeg skulle sprette den av igjen, så da ble det restefestbukse i stedefor. Laget av ymse stoffer jeg er usikker på både hva er og hvor de kommer fra.
Men den ble ikke verst den heller altså. Romslig, vid og veldig behagelig!
Fortsatt litt gretten på dongeribuksa som egentlig var ferdig, men som ikke var det alikevel og om bare døde i hendene mine etterpå forresten.. Tar tid å komme over sånt..
Sewalong April 2014
Sewalong April 2014
På denne buksa har jeg fulgt mønsteret iallefall 94% til punkt og prikke og jeg undres litt på hvorfor denne glidelåsen må gå så langt ned. Mulig den egentlig skal være litt mindre og litt mer skjult på en måte..
Og så har jeg lagt til mer i bredden for å få den mer baggy i livet og så har jeg droppet snøringen i livet.

Sewalong April 2014
Så har jeg en hund som er gal..

Sewalong April 2014
Nei to var det visst..

Mønster: Oninon 4019
Stoff: Diverse rester fra en kasse lengst inne på et kott.

6. april 2014
av JunePune
4 kommentar

..: Påskepynt – DIY Gjenbruk :..

Jeg fikk for noen dager siden en finfin mail fra Terracycle.no der de ikke spurte om jeg kunne dele en PåskeDIY her på bloggen.
Og siden jeg er i overkant glad i å fikse, lage og gjenbruke ting selv så er det jo klart jeg kan det!

Terracycle er en global virksomhet som ønsker å øke fokuset på resirkulering, veldedighet, gjenbruk og kreative gjør-det-selv løsninger. De har spesialisert seg på å engasjere forbrukere til å direkte samle inn og materialgjenvinne mer kompliserte avfallsstrømmer som vanligvis kastes i restavfallet og ender opp på forbrenningsanlegg. De materialgjenvinner bl.a. penner, bleier, kaffekapsler og sigarettstumper.
Her i Norge gjenvinner de Tassimo kapsler, og har med hjelp av deres innsamlere så langt samlet inn over 600.000 kapsler som ellers ville gått til forbrenning. Som takk donerer de penger til veldedige formål for alle kapslene folk sender inn. Målet deres er å vise at alt materiale og avfall har en verdi, samtidig som de også støtter veldedighet.

Og her har de laget et fint forslag og en fin aktivitet å gjøre sammen med ungene for eksempel.
PÅSKE DIY fra terra
Påske-DIY side 2-steg 1
PÅSKE DIY fra terra
PÅSKE DIY fra terra
PÅSKE DIY fra terra

Så da er det bare å hive seg rundt å lage litt pynt til påske! :)
Det skal iallefall vi gjøre :)

Men først.. Litt lazy søndag..

31. mars 2014
av JunePune
2 kommentar

..: Ting Tar Tid.. Og avogtil er det faktisk helt greit :..

Om hvordan en egentlig grei, kjapp ting kan bli til en «helaftens» opplevelse..

Alene tar ting tusen ganger lengre tid føler jeg, selv den mest banale ting kan bli skjære opplevelsesturen, et kappløp og en wowopplevelse..
I dag var en sånn dag. Når noe som i utgangspunktet skulle være en kjapp tur på sportsbutikken for å nappe med seg et par fotballsko, for det første tar 2 1/2 timer, og for det andre inneholder brått middag/kveldsmat, vandring i sola, spising av is, ukeshandel og bortetter så jah..

Man drar fra jobb 16:10ish, kjører så fort køa går og ankommer barnehagen sånn sirkus 10 minutter senere, napper med seg kid og sekk og kjører hjem, der stopper man selfølgelig ikke bilen engang (skal jo rekke butikken må vite!) lufter dogs, ordner litt og stapper ett stykk pode i bilen og kjører så i ca et kvarter akkurat tilbake til det stedet en da forlot for ca førti minutter siden..

Innom første butikk som ikke hadde rett størrelse, og innom en til.. Som heller ikke hadde rett størrelse..
Før ungene faktisk døøøøøøøør (sitat poden) av sult.. Men når man har vært innom to butikker og ikke funnet det man kom for, så tar man seg heller en pitstop.
Ting tar tid
Egentlig ganske hyggelig. Egentlig..

Så snoker man litt i andre butikker som man egentlig ikke skulle innom..
Ting tar tid
Og forvandles så til en «råkkestjærne» (!!)

Innom tredje og fjerde og siste butikken og må i grunnen innse nederlaget.. Og hva er det forresten med å ikke ha kunstgress-sko i str trettinoecirka i en hel liten by!? Men sko må man ha så da går man gjerne for det andre alternativet som han måtte ha alikevel, joggesko.. Og DET fant vi! I rett størrelse tilogmed! *wow*

Og når man har tøyd tålmodighetstrikken så langt så tar man en sjangse og strekker den litt til.. Innom Kiwi for å handle pålegg, frukt og basicvarer for ei hel uke.. Smertefritt alldeles. Forstå det den som kan.
Og når man i tillegg får skvist inn en kjapp halvtime på oldemorbesøk også på vei hjem så føler jeg at jeg iallefall ikke trenger å spille lotto de neste ukene ;)

Så da ble det sko både på pode og snuppemor, og det beste av alt!?
Vi har BARE kost oss, to unger, slitne fra barnehage og skole, men ikke så mye som et sutrepip fra noen…
Må være noe med barneoppdragelsen å gjøre altså *host*
Ting tar tid
Men sånne ettermiddager skaper sånne mobilbilder, med hjertehjertehjerte, smil, latter, sang og hverdagslykke..

Og det skader ikke å få påfyll av det innimellom heller altså..

———–
Men hvordan denne ettermiddagen hadde blitt om mannen hadde vært hjemme..

Dratt fra jobb klokka 16:10ish, kjørt nedom sentrum å sjekket de sportsbutikkene som er der, innsett de ikke hadde det jeg var ute etter.. Sukk-puff-akk..
Jaja, får dra på skobutikken å kjøpe joggesko i stedefor da.. Betale, kjøre hjem, ferdig..
Og sannsynligvis kommet hjem til dekket bord og ferdig middag i tillegg..
Men hey.. Kan vel ikke ha sånn luksus HELE året liksom?

27. mars 2014
av JunePune
8 kommentar

..: Hadde jeg barebare :..

.. tatt meg tid! *angrende synder*
Til hver måned, sette meg ned.. Gå igjennom bildene, sortere, plukke ut og ikke minst FREMKALLE de fineste, og for deretter å sette dem inn i et fint album, skrive litt, mimre litt og ha et system. Samle alle fine minnene på ett sted liksom. Og ikke sånn som nå.

Der jeg i stedenfor nå faktisk må tørke støv av den eksterne harddisken, koble til, finne frem til rett mappe, åpne, bla rundt i den og vise bilder på en skjerm.. Ikke noe koselig i det hele tatt!
Derfor har jeg nå bestemt meg for å ta meg et par kvelder ut i neste uke kanskje, lete frem harddiskene, lete igjennom bildene jeg har tatt de siste 6 1/2 årene (!!)og så SKAL jeg sette dem i system, men for å spare meg selv litt arbeid så skal jeg rett og slett lage en fotobok, sånn at jeg slipper halve jobben, og kanskje den verste, med å sette dem i album.

Ungene spør støtt og stadig om hvordan det var når de var små, og da hadde det vært så fint å kunne funnet frem en album eller tre i stedefor da å måtte lete på en datamaskin. Ser for meg at det kunne vært rimelig koselig altså..
Så snart.. Når jeg har fått unna de fleste måmå, så får jeg begynt på de burdeburde.. DA blir det.. Det gjør det altså..
fotobok
Og ikke ser det så grusomt vanskelig ut heller..
Og det blir jo stas da.. Når det endelig er gjort!

Har du vært sånn flinkis som har satt bildene i system etterhvert? Eller er du et skippertaksmenneske sånn som meg?

25. mars 2014
av JunePune
2 kommentar

..: Jeg skal SY! :..

…til meg selv!
For å gi meg selv et spark bak har jeg meldt meg på en utfordring for de sygale.
Jeg skal sy 3.. Helst 4 plagg.. I stor størrelse!

Foreløbig er jeg helt lost in space, men har bestemt meg for i allefall å ta utgangspunkt i disse mønstrene her.
den spede start
Så da blir det iallefall en vid dongeribukse som jeg såvidt har tjuvstartet på med å klippe den ut, og har kommet så langt som å montere lommene. Den er ca tusenogfjorten forskjellige deler så det går ikke så fort. Men tålmodighet er en dyd osv. så jeg tar det pent.. Og nøyaktig.
Så en smalere buksevariant som skal syes i ettellerannet mønstret jerseystoff jeg ikke har peiling på, så et par topper/kjoler/gensere.. Litt usikker her også gitt..

Jeg er latterlig elendig på å følge mønstre og det blir sjelden sånn som mønsteret og veiledningen sier, men dette er iallefall mine planer.
Og jeg må innrømme jeg gleder meg til å forhåpentligvis finne tid til symaskinene igjen.
symaskinene
Jeg har savnet dem veldigveldig i år, det har blitt altfor liten sytid synes jeg.

I tillegg har eplabutikken min blitt tømt for luer de siste dagene! Jeg synes det er SUPERGØY og veldig rart! Og jeg skal definitivt finne tid til å fylle opp igjen der også.
Luene er jo mitt lille «hjertesømbarn» og mitt aller første skikkelig egenutviklede mønster, så det gjør det jo ekstra kult at andre også synes de er kjekke. :D

22. mars 2014
av JunePune
2 kommentar

..: Hjemmelaget Polarbrød :..

Jeg har hatt lyst å bake dette lengelenge, men ikke kommet til å gjort det. I dag tidlig når vi sto opp så satte jeg meg ned for å google etter oppskrifter og kom over denne oppskriften på TRINEs Matblogg jeg hadde lyst å prøve. De så supergode ut!

Denne oppskriften rekker til ca 24 brød. Og så er dette en lett bakst som barna kan være med på.
Hjemmelaget polarbrød
Ingredienser:
❤︎ 150 g havregryn, finmalt
❤︎ 500 g fullkornshvetemel (eller annet finmalt grovt mel)
❤︎ ca. 300 g siktet hvetemel
❤︎ ca. 15 g fersk gjær eller 1/2 pose tørrgjær
❤︎ 1 ts sukker
❤︎ ca. 1 ts salt
❤︎ 4 1/2 dl melk
❤︎ 2 dl vann
❤︎ 1 dl solsikkeolje eller annen nøytral matolje

Ha havregrynene i en foodprosessor til de er ganske finmalt. Jeg brukte en hånddrevet en fra tupperware, funket helt fint.
Ha alt det tørre i bakebollen sammen med gjæren. Tilsett melk, vann (ca. 25 grader) og solsikkeolje, og kjør det på lav hastighet i kjøkkenmaskinen til alt er godt blandet. Kjør det deretter på middels hastighet, totalt i ca. 10 minutter. Deigen skal nå være smidig og ikke for kompakt. Sett deigen til heving på et lunt sted i ca. 1 time.

Ha deigen på bordet og del den i to like store emner. Del hvert av emnene i ca. 12 jevnstore biter og trill til boller. Kjevle bollene ut til de er ca 1/2 cm – og 10-11 cm i diameter. Legg brødene på bakepapirkledd stekebrett. Prikk brødene med spisepinner eller lignende, og la dem etterheve i 10-15 minutter.
Stekes midt i ovnen ved 225 grader (over- og undervarme) i 9-10 minutter, eller til brødene er gyldne under og ellers er gjennomstekte.
Avkjøles på rist og under et klede, slik at de holder seg myke.

Pakk dem i plast og frys dem.
Perfekt bakst å fylle fryseren med.

Hjemmelaget polarbrød
Best servert lunkne med godt pålegg på.

20. mars 2014
av JunePune
4 kommentar

..: Hva skjer med verden sånn egentlig? :..

Ja, det er jo en kjent sak sånn egentlig, verden er gal og det som verre er, men det har på en måte vært greit nok, det er ikke her det skjer så det blir veldig lett å ikke forholde seg til det.
Men når man bor på en liten plass, forskånet fra det meste (ikke alt!) av galskapen så føler man at man får man seg litt av en blåst midt i trynet når noe «stort» først skjer..

Jeg lurer på hva i huleste heiteste er det som får  voksne mennesker, for ja, jeg vil tro det kun er «voksne» som reker rundt klokka 2 natt til en torsdag, til å komme på at dette er en god ide?
skulebrann
Skjermdump fra heroynytt.no
Linklinklink

Jeg er så sint, irritert, sur, grinete og lei meg. Jeg liker det helst når folk oppfører seg som akkurat det.. Folk! Og sånne ting bare ødelegger mitt syn på ja.. folk..
Jeg er klar over at idoter finnes det over alt, men jeg liker det ikke når det blir for nært.. Rett og slett..

I tillegg må jeg forklare, og forklare igjen til en 6 1/2 åring og en 4 åring hvorfor det finnes stygge mennesker der ute som vil sette fyr på en barneskole og en barnehage uten grunn, fordi de kanskje synes det var gøy? En god ide?
Jeg kan igrunnen ikke komme med et godt svar (tips mottas med takk!!! ) og han lurer på om de bor her vi bor, om det er noen vi kjenner, noen vi vet hvem er..
Foreløbig er svaret nei, såklart de ikke bor her!  Så håper jeg at jeg slipper å ta den biten om igjen senere..
Jeg vil at barna mine skal føle seg TRYGGE her og det gjør de IKKE nå..

«I natt må oss låse døra mamma, de må oss». <– ord fra en 6 åring.. 
Jeg blir sur, grinete og irritert av den følelsen av å ikke føle seg trygg.
Jeg blir lei meg for at ungene mine ikke føler seg trygg i egen bygd og eget hjem.
Og jeg blir deprimert over at sånne idioter får gå fritt..

That sums it up i guess..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
%d bloggere liker dette: